Jdi na obsah Jdi na menu
 


Polévka se škvarky

19. 4. 2010
2 brambory (větší), 1 hlavička česneku, 1/2 cibule, sádlo se škvarky, kroupy, 2 rajčata, 1 paprika, 1 vejce, sůl, pepř, libeček, kostka masového bujónu

Na rozehřátém sádle se škvarky osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s postrouhaným česnekem. Po chvíli přidáme na jemné plátky nakrájené brambory a restujeme. Až nám začne cibule žloutnout, vše zalijeme vroucí vodou a mícháme. Přidáme kostku masového bujónu a vaříme. Mezi tím si spaříme rajčata a oloupeme je. Na drobno nakrájíme a přidáme do polévky společně s nakrájenou paprikou na plátky. Na závěr dochutímu solí a pepřem, povaříme ještě 15 minut a přidáme rozšlehané vajíčko. Před podáváním posypeme libečkem.

 
 

 

Portrét



Poslední fotografie


Facebook

Google


Tescoma

Kúpte si univerzálne mlynčeky na mäso značky HANDY!




Archiv

Kalendář
<< únor / 2017 >>


Statistiky

Online: 6
Celkem: 967835
Měsíc: 4079
Den: 117